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Whisky Lactona Cas 39212-23-2

Whisky Lactona Cas 39212-23-2

Odowell es un fabricante profesional de whisky lactona y proveedor de whisky lactona en China. Odowell está trabajando en la industria de sabores y fragancias desde 2012, investigando y desarrollando constantemente nuevas materias primas y nuevas tecnologías para satisfacer la creciente búsqueda de variedad y calidad de productos por parte de perfumistas y aromatistas. Nuestro Whiskey Lactone cas 39212-23-2 tiene una buena ventaja de precio, una calidad superior con una apariencia líquida transparente e incolora, una capacidad de producción de 200 toneladas por año y es popular en los mercados europeo y americano.

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Descripción del Producto

Whisky Lactona se encuentra como sus isómeros cis y trans en el whisky y en los volátiles de la madera de roble; el isómero cis es el más importante en términos sensoriales. Es un líquido transparente, casi incoloro, con un olor intenso, cálido y dulce, parecido a la cumarina. Se puede preparar una mezcla cis-trans mediante una reacción de adición de radicales de pentanal con ácido crotónico seguida de ciclación reductora del ácido -oxo resultante con hidruro de boro sódico/ácido sulfúrico. Se utiliza en composiciones aromáticas, por ejemplo, para bebidas.


Whisky Lactona Cas 39212-23-2

El whisky lactona también se conoce como quercuslactona, beta-metil-gamma-octanolactona. Whisky Lactone de primera calidad con apariencia líquida transparente e incolora, Odowell Whiskey Lactone de alta calidad en stock y muestra gratuita para pruebas. Capacidad de producción: 200 Toneladas anuales fabricando para países europeos y mercado americano. 


Whisky Lactona (Especificación)

Nombre del producto:

Lactona de whisky

Sinónimos:

beta-metil-gamma-octanolactona;5-butil-4-metiloxolan-2-ona;WHISKY LACTONA;ácido rac-(3R*,4S*)-3-metil-4-hidroxioctanoico 1,4-lactona;rac-( 4R*)-4β*-Metil-5α*-butiloxolano-2-ona;rac-(4S*,5R*)-4α*-Metil-5β*-butil-4,5-dihidrofuran-2(3H)-ona ;rac-5β*-Butildihidro-4α*-metil-2(3H)-furanona;trans-lactona de roble

TAS:

39212-23-2

MF:

C9H16O2

MM:

156.22

EINECS:

254-357-4

Categorías de productos:

 

Archivo Mol:

39212-23-2.mol

 

 


Característica y aplicación de lactona de whisky 

La quercuslactona a es una gammalactona. Características gustativas a 0,5 ppm: amaderado, cumarínico, a coco, lactónico, cremoso y a nuez con un matiz tostado; el 80% de un panel de sabor encontró que la lactona del whisky era intolerable a 160 ppm. Presente en coñac, ron, malta irlandesa, whisky bourbon, whisky escocés, jerez, oporto y vino.


Detalles de la lactona del whisky 

Propiedades químicas

Punto de ebullición 

93-94 °C5 mm Hg(lit.)

densidad 

0,952 g/mL a 25 °C(lit.)

índice de refracción 

n20/D 1.4454(lit.)

FEMA 

3803 | LACTONA DEL ÁCIDO 4-HIDROXI-3-METILOCTANOICO

fp 

>230 °F

forma 

liquido claro

color 

Incoloro a Casi incoloro

Olor

al 10,00 % en dipropilenglicol. tonka cumarina coco tostado nuez apio quemado

Tipo de olor

tonka

Número del JECFA

437

Iniciar sesión

1.81

Referencia de la base de datos CAS

39212-23-2 (Referencia de la base de datos CAS)

Referencia de química del NIST

2(3H)-furanona, 5-butildihidro-4-metil-(39212-23-2)

Sistema de registro de sustancias de la EPA

2(3H)-furanona, 5-butildihidro-4-metil- (39212-23-2)

 

Información de seguridad

Códigos de peligro 

Xi

Declaraciones de riesgo 

36/37/38

Declaraciones de seguridad 

26-36-37/39

WGK Alemania 

2

Código HS 

2932190090


Certificados de calidad

Nuestra empresa cumple con los más altos requisitos de calidad según lo estipulado en ISO9001.



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