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Delta undecalactona Cas 710-04-3

Delta undecalactona Cas 710-04-3

Odowell es un fabricante profesional de Delta Undecalactone y proveedores de Delta Undecalactone en China. Odowell está trabajando en la industria de sabores y fragancias desde 2012, investigando y desarrollando constantemente nuevas materias primas y nuevas tecnologías para satisfacer la creciente búsqueda de variedad y calidad de productos por parte de perfumistas y aromatistas. Nuestro Delta Undecalactone cas 710-04-3 tiene una buena ventaja de precio, calidad superior con apariencia líquida transparente e incolora, capacidad de producción de 1000 toneladas por año y popular en los mercados europeo y americano.

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Descripción del Producto

Delta Undecalactone se ha utilizado como sustrato para investigar las actividades de muestras de paraoxonasa sérica humana (PON1) estimuladas y no estimuladas. También utiliza perfumería, agente aromatizante. La undecanolactona tiene un aroma y sabor dulce, afrutado, lechoso, cremoso, mantecoso, esteroso, ceroso y a coco. Es el ingrediente clave para el sabor especial de la crema natural y puede usarse para aromatizar refrescos, dulces, margarina, helados, productos fríos y horneados, etc.


Delta undecalactona Cas 710-04-3

Delta undecalactona también se conoce como undecanolactona, δ-lactona undecanoica, 6-hexiltetrahidro-2H-piran-2-ona. Delta Undecalactone es un líquido de incoloro a amarillo claro; olor a durazno. Soluble en 4 a 5 volúmenes de alcohol al 60%; Soluble en alcohol bencílico, benzoato de bencilo y la mayoría de los aceites fijos. Combustible.
Calidad superior Delta Undecalactone apariencia líquida transparente e incolora, Odowell Delta Undecalactone alta calidad en stock y muestra gratuita para pruebas. Capacidad de producción: 1000 Toneladas anuales de fabricación para países europeos y mercado americano.


Delta undecalactona (especificación)

Nombre del producto:

undecanolactona

Sinónimos:

2H-piran-2-ona, 6-hexiltetrahidro-; 2H-piran-2-ona, tetrahidro-3-hexil-; lactona del ácido 5-hidroxiundecanoico; 5-hidroxi-undecanoicacidelta-lactona; 5-hidroxiundecanoicacidlactona; 6-hexiltetrahidro- 2h-piran-2-on;beta-undecalactona;delta-hexil-delta-valerolactona

TAS:

710-04-3

MF:

C11H20O2

MM:

184.28

EINECS:

211-915-1

Categorías de productos:

Compuestos carbonílicos; lactonas; bloques de construcción orgánicos

Archivo Mol:

710-04-3.mol


Característica y aplicación de la undecalactona delta

Se ha descubierto que la δ-lactona undecanoica es el mejor sustrato para la lactonasa de Sulfolobus islandicus (SisLac). La 6-hexiltetrahidro-2H-piran-2-ona es una delta-lactona. Características gustativas a 10 ppm: cremoso, coco, lácteo, cremoso, lactónico y mantecoso con un matiz ceroso y afrutado. Se ha informado que se encuentra en sabor a coco, melón, mora, arándano, mantequilla caliente, leche, leche en polvo, crema, pulpa de coco y carambola.


Detalles de la undecalactona delta

Propiedades químicas

Punto de ebullición 

152-155 °C10,5 mm Hg(lit.)

alfa 

0°(25℃, puro)

densidad 

0,969 g/mL a 25 °C(lit.)

presión de vapor 

0,059-0,11 Pa a 20-25 ℃

FEMA 

3294 | LACTONA DEL ÁCIDO 5-HIDROXIUNDECANOICO

índice de refracción 

n20/D 1.459(lit.)

fp 

>230 °F

temperatura de almacenamiento 

Sellado en seco, temperatura ambiente.

Solubilidad en agua 

Insoluble en agua

forma 

Líquido

color 

Incoloro a Casi incoloro

Peso específico

0.9620.969

Olor

al 100,00 %. cremoso graso coco afrutado melocotón ceroso

Tipo de olor

Coco

Número del JECFA

234

Iniciar sesión

2,9-3 a 20 ℃ y pH7

Referencia de la base de datos CAS

710-04-3 (Referencia de la base de datos CAS)

Referencia de química del NIST

Undecanolactona(710-04-3)

Sistema de registro de sustancias de la EPA

2H-piran-2-ona, 6-hexiltetrahidro- (710-04-3)

Información de seguridad

Códigos de peligro 

Xi

Declaraciones de riesgo 

36/37/38

Declaraciones de seguridad 

26-37/39

WGK Alemania 

2

RTECS 

UQ1320000

Código HS 

2932.20.5050


Certificados de Calidad

Nuestra empresa cumple con los más altos requisitos de calidad según lo estipulado en ISO9001.



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